Оливье

Картофельный салат, приготовленный из мелко нарезанного картофеля, моркови, соленых огурцов, вареных яиц, горошка, лука, колбасы или ветчины, заправленный простой заправкой из майонеза, соли и перца.

Ингредиенты:

• 5 отварных картофеля;
• 5 отварных яиц;
• 5 маринованных огурца;
• 4 отварные моркови;
• Банка консервированного горошка;
• 400 грамм варенной колбасы;
• Майонез, соль по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель, морковь, яйца, огурцы и колбасу порезать мелкими кубиками и переложить в салатник. Добавить горошек.
2. Добавить в салат майонез, соль по вкусу и тщательно перемешать.

Обсуждение закрыто.