Правила этикета за столом со всего мира

Никогда не знаешь, когда ты можешь столкнуться с возможностью поехать в другую страну с другой кулинарной культурой.

• В Японии палочки для еды не должны застревать в еде, а также нельзя переходить от палочек к палочкам для еды.

• Кроме того, в Японии шум при откусывании лапши не является большой проблемой. Лапшу принято есть быстро, так как это лучший способ ощутить ее аромат. Вы должны сильно грызть суп с лапшой, чтобы понять его вкус. Однако прием любого другого блюда в шумной обстановке не одобряется.

• Во Франции во время еды руки не могут быть нигде. Правильное положение — обе руки на столе, и это нормально, если вы хотите положить ладони на стол.

• В Таиланде все блюда являются общими, поэтому их готовят или заказывают для употребления всей группой. Кроме того, когда пришло время начинать есть, лучше подождать, пока начнет человек с самым высоким рейтингом за столом. Если никто не ест, вежливо будет подождать, пока кто-нибудь начнет есть.

• В некоторых странах Ближнего Востока наиболее нормальным является есть руками, но есть очень простая вещь, которую следует учесть перед тем, как начать есть: нужно использовать правую руку, так как левая рука считается нечистой.

• В Англии, широко известной тем, что «проводят время за чаем», есть определенные действия, которые не одобряются, например, шум ложкой при помешивании или оставление ее в чашке.

• В Таиланде для еды используются ложка и вилка. Вилка используется, чтобы разрезать или подавать, а ложка — для того, чтобы поднести пищу ко рту. Поэтому, если вам нужно что-то отрезать, можно использовать край ложки.

• На Тайване существует особый обычай показывать повару, что еда вкусная: рыгать после еды. Хозяин или повар воспримут это как комплимент.

• В Испании перед наступлением Нового года принято съедать 12 ягод винограда.

• В Португалии, если на столе нет соли или перца, просьба добавить приправу к блюду считается преступлением против шеф-повара. Португальцы думают, что косвенно им говорят: «вы плохо приправили еду».