Самый простой способ очистить чеснок от кожуры

Для многих чеснок — любимая приправа к пикантным блюдам. Но прежде чем мы это сделаем, нам нужно очистить чеснок, а это иногда бывает довольно сложно. К счастью, есть способ это облегчить.

Запах чеснока на руках

Чеснок — одна из наиболее часто используемых приправ на кухне, поэтому наши пальцы нередко ощущают пронзительный запах чеснока после того, как мы его порубили. Прежде чем прейдем к главному, как легко очистить чеснок, вот совет, как быстро избавиться от неприятного запаха чеснока. Это очень просто. Все, что вам нужно, это кокосовое масло. Нарезав чеснок, нанесите кокосовое масло на руки и между пальцами. Смойте теплой водой, и ваши руки снова почувствуют запах свежести и чистоты!

Быстрое приготовление

Иногда для конкретного блюда нужно много зубчиков чеснока. Очистка чеснока по очереди требует времени. К счастью, есть быстрый способ сделать это.

Кипяток горячей воды

Для трюка вам понадобится только миска и горячая вода. Положите в миску зубчики чеснока и залейте их горячей водой. Оставьте на минуту, а затем вы легко сможете очистить чеснок. Только будьте осторожны при ловле чеснока из горячей воды.

Чистка ножом

У поваров есть еще одна хитрость, позволяющая легко очистить чеснок от кожуры. Они кладут зубчик чеснока на разделочную доску, а затем широкой стороной ножа прижимают и раздавливают зубчик чеснока. Обычно вы слышите треск, а затем чеснок легко почистить.