13.12.2022
15.02.2026
Ингредиенты:
• Творог — 200 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Сахар — 2 столовые ложки;
• Растительное масло — 2 столовые ложки;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Щепотка соли;
• Мука — 150 грамм;
• Молоко — 1 стакан.
Приготовление:
1. В глубокую миску выложить творог.
2. Добавить яйцо, соль, сахар, молоко, масло, затем просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое не липкое тесто.
3. Тесто разделить на 12 равных частей, каждый кусок раскатать в колбаску 32см.
4. Сформировать кренделек, с двух концов скручивая рулет. Если тесто липкое присыпать мукой.
5. Далее с одной стороны обвалять крендельки в сахаре.
6. Положить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7. Выпекать при 180 градусах 20 — 25 минут до золотистого цвета.
