Дальгона-кофе

Кофейный напиток, изготавливаемый путем взбивания равных частей порошка растворимого кофе, сахара и горячей воды до кремообразного состояния с последующим добавлением его в холодное или горячее молоко.

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки растворимого кофе;
• 2 столовые ложки сахара;
• 2 столовые ложки горячей воды;
• 300 миллилитров холодного молока;
• Кубики льда по желанию.

Приготовление:

1. Смешать в чаше растворимый кофе и сахар. Постоянно перемешивая и постепенно влить воду.
2. Взбить миксером или венчиком в течение 3-8 минут до образования плотной кремовой пены.
3. Влить в стакан молоко, можно ещё добавить кубики льда. Сверху аккуратно выложить кофейную пену.

Обсуждение закрыто.