Ленивая пицца на сковороде

Еда, питание, рецепты

Ингредиенты:

• 1 яйцо;
• 4 столовые ложки муки;
• 3 столовые ложки кефира или сметаны;
• Колбаса или ветчина;
• Помидор;
• 80 грамм сыра;
• 2 столовые ложки томатного соуса;
• Зеленый лук.

Приготовление:

1. Смешать яйцо, кефир и муку.
2. Вылить тесто на сковороду.
3. Смазать соусом, выложить начинку, присыпать сыром.
4. Готовить под крышкой на слабом огне 10 минут.