Молочный коржик

Молочные коржики — это выпечка «со вкусом детства». Ароматные, нежные и восхитительно вкусные.

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 200 грамм сахара;
• 100 грамм сливочного масла;
• 500 грамм муки;
• 10 грамм разрыхлителя;
• 80 миллилитров молока;

Приготовление:

1. Смешать сахар, сливочное масло, 1 яйцо, разрыхлитель, молоко и взбить. Добавить муку и замесить мягкое тесто.
2. Полученное тесто раскатать пласт шириной 7 мм. Выдавить формой. Выложить на противень, смазанным маслом.
3. Коржики смазать яйцом и выпекать около 15 минут при 200 градусах. Коржики достать, когда зарумянятся.

Обсуждение закрыто.