Трубочки с сыром

Ингредиенты:

• 1 лаваш;
• 2 вареных яйца;
• 40 грамм сыра;
• 30 грамм сметаны 15%;
• Подсолнечное масло;
• 1 пучок укропа;
• Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, перемешать.
2. Из лаваша вырезать квадратики 10х10см. На один край квадратика выложить начинку, противоположный край смочить водой. Закрутить в трубочку.
3. Хорошо разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить трубочки с 2 сторон.

Обсуждение закрыто.